Storia Belfiorebio

La nostra Storia

Nell´agricoltura da oltre 150 anni

1825 - La Filanda

Le attività agroindustriali della D.A.F. iniziano con la coltivazione dei gelsi per nutrire l’allevamento dei bachi da seta. La seta ricavata era poi tessuta grazie all’utilizzo di telai meccanici che, in quel periodo, rappresentavano un grande progresso tecnologico.

1920 - I Pomodori

Seguendo la filosofia innovatrice, ma allo stesso tempo legata al territorio, che ancora ci contraddistingue, coltivavamo i pomodori su campi da noi gestiti e situati a poca distanza dal nostro stabilimento dove i pomodori venivano lavorati per produrre salse, pelati e passata.

1935 - La Distilleria

La coltivazione delle barbabietole fu un passo importante per la D.A.F. Dal sottoprodotto che se ne ricavava, il melasso, veniva prodotto l’alcool etilico che era opportunamente lavorato nella ns. distilleria. Tutt’ora una parte dell’azienda è dedicata alla denaturazione di alcool che seppur non distillato da noi, scegliamo grazie alla nostra esperienza tra i migliori alcool di origine agricola, lavoriamo e commercializziamo per la GDO di tutt’Italia.

1961 - I Piselli e Altri Legumi

La coltivazione e la lavorazione dei piselli, che continua tutt’ora, è una delle produzioni che ci rende più orgogliosi. I piselli già allora, venivano raccolti e inscatolati freschi e per meglio preservare le qualità organolettiche siamo stati i primi in questo settore ad introdurre l’inscatolamento sottovuoto.

1968 - La Raccolta Meccanica

Primi in Europa abbiamo deciso di meccanizzare la raccolta del pomodoro importando macchine raccoglitrici direttamente dagli Stati Uniti.

1971 - Il Mais

Per effettuare una buona rotazione colturale e quindi ottenere una migliore gestione del terreno, nel 1971, primi in Europa, abbiamo iniziato quella che è tuttora la nostra principale attività agro-industriale: la coltivazione e la trasformazione del MAIS DOLCE. Come per i piselli tutto il ciclo produttivo, dalla semina all’inscatolamento, viene da noi effettuato in modo diretto a garanzia di massima freschezza e, fatto da non sottovalutare oggigiorno, assolutamente privo, da sempre, di produzioni geneticamente modificate (OGM - FREE).

1977 - Pescaviva

Desiderosi di intraprendere una nuova esperienza in un settore allora a noi sconosciuto, ci siamo dedicati alla preparazione di esche per la pesca, inizialmente con mais naturale e successivamente aromatizzando il nostro mais con 14 diversi aromi naturali dal forte potere attrattivo. Dopo anni di attività Pescaviva è diventato un marchio leader del mercato permettendoci di ampliare la nostra gamma con nuovi prodotti quali i semi di canapa aromatizzati e al naturale.
Vai al sito www.pescaviva.it

2001 - Biologico

É da 15 anni che, seguendo la nostra naturale vocazione, abbiamo adottato e fatto nostra la sensibilità dei consumatori che hanno manifestato particolare interesse al settore delle produzioni biologiche. Tale nuovo principio produttivo è stato ben presto applicato alle nostre coltivazioni e oggi abbiamo il piacere di potervi offrire i nostri prodotti nella versione BIO, cioè ottenuti da coltivazioni biologiche certificate, attente sia alla salute del consumatore sia all’ambiente.

2014 - Borlotti

Considerato il successo dei nostri piselli freschi sul mercato nazionale ed estero e sfruttando le nostre conoscenze nel settore, abbiamo deciso di aprire la produzione ad un nuovo legume: i fagioli borlotti. Come per i piselli abbiamo deciso di offrire ai nostri consumatori un prodotto inscatolato fresco, da noi coltivato e lavorato e disponibile sia nella versione tradizionale, sia biologica.

2015 - Quinoa Italiana

Dopo un test condotto nel 2014, abbiamo iniziato la coltivazione della Quinoa sui nostri terreni biologici, selezionando una varietà adatta al nostro clima. La Quinoa è uno pseudo-cereale originario degli altipiani del Sudamerica: grazie alle sue proprietà nutrizionali, fra cui l’alto valore proteico e l’assenza di glutine, la Quinoa si sta diffondendo in tutto il mondo.

2015 - Soia Edamame

Dal 2015 coltiviamo ed inscatoliamo da materie prime fresche Fagioli di Soia Edamame Biologici. Come per tutti gli altri nostri prodotti seguiamo direttamente tutte le fasi della filiera agro-industriale, dalla coltivazione fino al confezionamento, che avviene entro poche ore dalla raccolta per mantenere il gusto, il colore e tutte le proprietà nutrizionali dei nostri legumi freschi.


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